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ダイコンの収穫とジャガイモの種付け

中学では「旬がいつなのかを知るために野菜を育てよう」ということで園芸活動をおこなっています。

2月13日に1年生が育ててていたダイコンを収穫しました。種をまいた9月は雨が多く、ナメクジなどの害虫被害にあったものもありました。

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しかし、なかにはお店で売っているものぐらい立派に育ったものもありました。

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後日、提出された「観察日誌」の最後の項目である「調理」では煮物やみそ汁、大根おろしや鍋物などに調理され、家族で味わったことが記録されていました。「見た目はイマイチだったけど、売っているものよりもおいしく感じられた」という感想が多かったのは、自分たちで育てたからこそなのでしょう。

3月3日には2年生がジャガイモの種付けをおこないました。

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収穫するころには生徒たちも3年生になって、中学生全体を引っ張っていける存在に成長していることでしょう。

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